Кекс из йогурта / "Малиновый пирог"))

Всем привет!!! Соскучились небось?))Вот такая история из моей жизни)Купила себе йогурт на работу, а чо, у нас жара сейчас стоит 29-35 градусов и кушать на такой жаре не очень то хочется, но утолить жажду, заодно и охладиться можно питьевым йогуртом! Ведь это вкусно и полезно!!!Но!!! Прокис зараза...
Ну чо думаю, не пропадать же добру)Притащила его домой и замесила тесто!!
Собственно рецепт:йогурт питьевой 300 мл.3 яйца100 гр сахара100 гр маргарина или масла растопленного0,5 ч.л. содымука 2 стакана
я особо не парилась по поводу очередности смешивания ингредиентов, просто все в одну миску и замешала что бы не было комочков, до консистенции густой сметаны.Выпекала в форме для кекса с дырочкой) да) дырочки это приятно)))при 190 градусов минут 15-20.Для украшения тоже вовсе не парясь купила в магазине глазурь, которая разводится молочком и вкусы у них разные, у меня кстати карамельный! Запах обалденный!! Так же как и сам кекс) Получился очень вкусный, нежный, с приятным сливочным вкусом и ароматом банана) вот такой у меня был йогурт)
Вкусного кекса всем!!!